首页 > 国际新闻

发展羊奶市场或提高乳业竞争力

文章作者:来源:www.maiyard.com.cn时间:2020-01-17



2014年是中国牛奶产业链中最黑暗的一年。倒牛奶经常发生,牛奶的价格不会下降。为了拯救中国的奶业,除了改善奶业本身,改变消费习惯和喝羊奶也是一个不错的选择。今日《农经漫谈》,中国乡村之声特约评论员濮梁军将与您对话:在羊年喝羊奶,推动中国乳业发展。

据《三农中国》报道,这两届会议,有这样一个提案引起了我的注意。全国人大代表赵万平提出,“中国乳业发展的出路在于提高综合竞争力,改变乳制品消费结构,实施优质乳制品项目,从而为中国乳业的可持续健康发展做出贡献。”

众所周知,中国的牛奶产业链是去年最黑暗的一年。在过去几年对国内奶业的信任危机之后,许多外国品牌纷纷出国争夺国内奶业的市场份额。目前,中国乳制品行业面临的信任危机尚未完全消除,国外牛奶可能会继续以多元化方式扩张。价格战将进一步挤压产业链各方利润空间的严峻局面。整个产业链应该正视行业的惨淡现状,并采取措施重建其声誉。

首先,我国养牛的成本远远高于其他发达乳制品国家,而且我们在起跑线上处于劣势。探索先进的育种技术,形成一套高效优质的育种体系。在价格方面,改变原料奶生产者与乳品加工企业利益关系不畅的现状。想象一下,如果两者之间的互动和利益分享机制能够提高整个产业链的效率和积极性。为什么不呢?

第二,改善乳制品消费结构。多年的消费习惯和由于不知道羊奶而引起的各种潜意识担忧,使得中国消费者远离羊奶。振兴中国乳业还可以改变国内乳制品的消费结构,扶持一批领先的羊奶企业,通过媒体对羊奶含有明显高于牛奶的维生素和微量元素的新认知传播,引导羊奶消费。通过羊奶精品奶业项目的建设,可以重塑奶业产业链的声誉,重新赢得消费者的信任。

中国羊奶市场潜力巨大,市场前景值得期待。羊奶在这个产业链中刚刚发展起来,我们就可以做好产品质量工作,让消费者摆脱三聚氰胺和皮奶事件,重塑中国整个乳业的声誉,让羊奶成为羊年农民和乳品企业的新亮点。